علیرضا خنجری

متخصص رسانه با گرایش تجارت اجتماعی _ مشاور کسب و کارهایی که در رسانه های اجتماعی مانند اینستاگرام فعالیت می کنند

علیرضا خنجری

متخصص رسانه با گرایش تجارت اجتماعی _ مشاور کسب و کارهایی که در رسانه های اجتماعی مانند اینستاگرام فعالیت می کنند

علیرضا خنجری

مشاور کسب و کارهایی که در رسانه های اجتماعی مانند اینستاگرام فعالیت می کنند

۵ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «دانشپز» ثبت شده است

جایزه ترویج علم ایران که هر سال در پایان هفته ترویج علم اعطا می شود، این بار دانشپز را شایسته دریافت این جایزه دید.

در بیانیه هیات داوران این جایزه آمده است:

«هیات داوران به پاس کوشش خلاقانه در تلویزیون با هدف معرفی علم به زبان ساده، گسترش مفاهیم علمی و کمک به افزایش آگاهی عموم مردم از دستاوردهای فناوری بر پایه روزنامه نگاری علم، جایزه ترویج علم سال 1398 را به جناب آقای علیرضا خنجری تقدیم می کند»

روز برگزاری مراسم، دو دست لباس برده بودم، یک دست لباس رسمی و یک دست لباس دانشپز، دوست داشتم حالا که دانشپز مفتخر به دریافت جایزه ترویج علم ایران شده است، خودش هم آنجا باشد و لذتش را ببرد.

در میانه مراسم به پارکینگ محل برگزاری رفتم و لباس دانشپز را که در ماشین انتظارم را می کشید بر تن کردم و مجدد به سالن مراسم باز گشتم. حالا دیگر خیال هایم رنگ واقعیت به خود گرفته بود. من که از مدت ها پیش دوست داشتم با پوشیدن لباس دانشپز دوست داشتم در نقاط مختلف دنیا سخنرانی کنم و به ترویج علم بپردازم، حالا اولین حضورم در یک مراسم سنگین و رنگین علمی را تجربه می کردم. 

 

هر چند در سالیان گذشته دست کم یکی دو بار با لباس دانشپز در مراسم های مختلف  حاضر شده بودم، اما در آن مراسم ها به عنوان مجری به ایفای نقش می پرداختم(یکی از تصاویرش را در ادامه برایتان منتشر کرده ام) و نه به عنوان یک کاراکتر خلاق که حرفی تازه برای ترویج علم دنیا دارد.

دانشپز در دانشگاه تهران

 

حالا از آن روز چند ماه می گذرد، و وقتی به بهانه انتشار این متن، این جمله ها را می نویسم، انگار کلمات همه یک صدا فریاد می زنند که دیدی خیالت رنگ واقعیت گرفت. 

انگشتانم روی کلید کیبورد کامپیوتر خشکشان زده است، حتی آن ها هم باور نمی کنند که خیالم رنگ واقعیت گرفته است. 

امضاعلیرضا

یک خیالباف

 

 

 

 

 

علیرضا خنجری
۰۸ خرداد ۹۹ ، ۱۴:۵۶ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱ نظر

میدان اکتشاف الدوله

فردا جمعه ساعت 6 عصر دانشپز در میدان اکتشاف الدوله ورود می کند و  شما را به دیدن برنامه های مهیج این میدان دعوت می کند. میدان اکتشاف الدوله این روزها شاهد انفجارهای علمی است که تا کنون شاهد آن نبوده اید. اگر می خواهید این صحنه های هیجان انگیز را از دست ندهید. کافی است سری به میدان اکتشاف الدوله در باغ کتاب تهران بزنید. باغ کتاب در بزرگراه حقانی است. سیاوش صفاریان پور در میدان اکتشاف الدوله میدان داری می کند و خانم کلروفیل(نفیسه نعیمی پور)، دکتر پِژ(آقای پژمان نوروزی) و آقای آزمایش(آقای علیزاده) آتش بیار معرکه می شوند. برای دیدن تصاویر هیجان انگیز میدان اکتشاف الدوله به ادامه مطلب بروید(البته اگر دلتون خواست)


Image result for ‫میدان اکتشاف الدوله‬‎


علیرضا خنجری
۰۲ شهریور ۹۶ ، ۱۰:۰۷ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱ نظر

سلام دانشپز های عزیز عزیزم

چند وقتی میشه که کانال دانشپز، راه اندازی شده، و از امروز هم که علاوه بر فیلم های دانشپز یک سری چیزهای خلاق و جذاب در آن قرار داده میشه که با دیدنش حسابی روح و جانتون جلا می خوره. به خصوص اینکه آدم همه این چیزهای خلاق خیلی ساده اند و نبوغشون تو سادگیشونه. دیگه اینکه این نمونه کارهای خلاق انقدر ساده اند که به راحتی میشه آدم تو خونه هم درستشون کنه و در منزل استفاده کنه. برای دیدن این چیزهایی که دانشپز گفت، کافیه سری به کانال تلگرامی دانشپز به نشانی زیر بزنید  و یا از اینجا وارد کانال بشوید.


@daneshpaz


Image result for telegram logo png




علیرضا خنجری
۳۰ مرداد ۹۶ ، ۱۰:۵۰ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

سلام دوستان 

بعد از کلی کلنجار رفتن با رزومه ام، بالاخره تونستم رزومه ام را به روز کنم. لازم می دونم از دوست خوبم حسین خسروی به خاطر پس زمینه و صفحه اول رزومه تشکر کنم. حسین جان ممنون

خوشحال میشم این رزومه رو ببینید :)

همچنین می تونید فایل اصلی رزومه رو از اینجا دریافت کنید، البته اگر خواستید :)

رزومه1

علیرضا خنجری
۱۸ خرداد ۹۶ ، ۱۶:۲۶ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

دانشپز

در راستای برنامه دانشپز با موضوع خوراک جگر انسان لازم می دانم چند نکته را که در برنامه فرصت نشد به آن بپردازم در اینجا بنویسم

اول اینکه جگر آدم خیلی زبون بسته است و تا زمانی که دلش پر نشه و بغضش نترکه آدم متوجه نمیشه که چه بلایی داره سرش میاد

پس حواسمون به جگر گوشه بدنمون باشه که صداش در نیاد وگرنه آهش دامنمون رو می گیره

دوم اینکه بر اساس آماری که سایت همشهری آنلاین منتشر کرده بود 80 درصد ایرانی ها مبتلا به کبد چرب هستند و این یعنی "وای بر ما"

سوم اینکه خوردن هزار و یک گیاه دارویی و داروی گیاهی (این دو تا خیلی با هم فرق می کنن) لزوما به معنی کمک به درمان کبد چرب نیست و حتما باید زیر نظر پزشک اینجور بخور نخورها انجام بشه

چهارم اینکه زردچوبه خیلی خوبه که ما در غذا ازش استفاده می کنیم منتها زیاده از حدش پدر آدم رو در میاره

پنجم اینکه شاید با نوشیدن آب سرد دل آدم خنک بشه اما جگر آدم حال نمیاد که هیچ حالش هم حسابی گرفته میشه

ششم اینکه اگر از دانشپز خوشتون میاد و یا دوست دارید موضوعاتی رو به دانشپز پیشنهاد بدید می تونید به سامانه پیامکی برنامه خانواده یک شبکه یک سیما پیام بدهید

شماره پیامکی برنامه خانواده یک شبکه یک 3000123 است

امیدوارم از این خوراک هم خوشتون اومده باشه

امضاعلیرضا

علیرضا خنجری
۱۸ دی ۹۵ ، ۲۳:۴۱ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر